点心を習いたくて…

お料理教室にいってまいりました。

肉まんやら、餃子やらプロの方から習いたかったのです。

こちらの材料に使われるのは、小麦粉がメイン！

でも小麦ってカラダを冷やす性質があるから注意したい食材。

パスタや、うどんなどの麺類にも使われているし、パンはもちろん小麦粉が使われている。

悪いところばかりじゃないよ！

「安神 (ｱﾝｼﾞﾝ)」っていう心の不安を解消してくれる作用もあるんです。

どちらかというと、一緒に使われる お砂糖とかに 注意が必要かも～ですね！

お料理教室を主催してくれたレストランは下記に。神戸ハーバーランドにほど近いから、ついでに寄ってみてください。

カジュアル感ありの本格中華です。