情報番組などで「トマトが良い」とか「クルミが良い」とか、一つの食品にご自身の健康を重ねて 求められる方がいらっしゃいます。
仮に一時的に数値が良くなったとしても、体全体を見たときに、丈夫になっているかというと、決してそうではありません。
やっぱり、いろいろな栄養が体内で合わさり 初めて健康になっていくのではないかなーと。
「 ○品目食べよう 」とか「 ま•ご•わ•や•さ•し•い 」とかは まさしくそれを表現しているように思います。
食べ方もしかり!
おかずだけ食べたり、ご飯だけ食べたり…ではなく“ご飯→味噌汁→おかず”とまんべんなく いただく…。
属にいう「三角食べ」かな。
偏らず、全体として見たときに 調和がとれるよう いただきたいものですね。
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